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商用燃氣爐具專業(yè)設計、研發(fā)、制造生產(chǎn)企業(yè)

    商務廚具的保養(yǎng)

    不銹鋼材質(zhì)鐵與鎳、錳等的合金,因此,我們要做到保養(yǎng),就必須充分做到以下幾個方面:1、定期用濕布將其表面的臟物擦干凈,再用干布擦干2、

    商用廚房設備的選購

    廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮

    廣東世望廚具-如何合理使用電磁爐

    廚房廚具:電磁爐雖然節(jié)能方便,但作為大功率的電器,使用不當也會帶來安全隱患。如何正確安全地使用電磁爐?主要應注意以下幾點

    商用電磁爐的日常使用和維護

    商用電磁爐在運用前,應仔細閱讀商品說明書,知道商品的功用、運用方法、維護養(yǎng)護需求以及制造商能夠供給的售后服務內(nèi)容,注意依照商用

    廚具-抽油煙機選擇

    餐飲業(yè)廚房設備功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū)

    房設備用具的幾大類型

    一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。

    世望變頻控制技術

    為了創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的廚房工作環(huán)境,進一步提高通風柜電機的性能,節(jié)省電能。我公司將變頻器控制技術應用到廚房抽油煙和送新風系統(tǒng)中,經(jīng)過

    煙罩安裝工藝

    依照廚房的平面布置圖,把各組的煙罩按出廠時編號排放好,檢查場地尺寸是否合乎現(xiàn)有煙罩尺寸的擺放
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